Мы не болеем

by Телеграм-канал «Дневник официантки»
Мы не болеем

Официанты не болеют. Точнее, болеют, конечно, но все равно работают. И непонятно, что движет нами в такие моменты. Возможно, жажда денег: чаевые сами себя не заработают. Может, сострадание к ближнему своему «он и так отработал десять смен подряд, если я попрошу подменить меня, он, наверное, сдохнет».

Порошок, устраняющий симптомы гриппа, лежал у меня на каждой работе в таком количестве, которое позволило бы вылечить армию солдат.

А ещё у нас есть журнал здоровья, где отмечается то, что мы якобы не болеем и годны к работе. Если ты пришел на смену, то ты автоматически считаешься здоровым. Даже если ты не можешь стоять, людям жарко находиться рядом с тобой потому что у тебя температура 40, а ты то и дело блюешь. «Все равно пришёл — работай».

Я не выходила на смену по болезни дважды — за пять лет. Оба раза я не могла встать, лежала в обнимку с унитазом и думала, что вот-вот склею ласты.

Когда у тебя простое недомогание и температура до 38, ты по-любому идёшь батрачить.

Однажды, когда болела на работе, несла кофе. Ничего не предвещало беды и, блять, сопли капнули в капучино. У меня был секундный ступор — что делать — нести напиток на стол или вернуть. Вернула. И перед тем как подавать переделанный — высморкалась.

March 10, 2019
by Телеграм-канал «Дневник официантки»
Коллеги
Кухня